大衆居酒屋　親爺（富山市）

富山、　大衆居酒屋　親爺。

​

親戚を訪ねて富山へ。

キトキトのお魚、富山湾の宝石白えびが待っているのに、休んでいる場合じゃないぞ…ということで、休肝を返上。

富山に詳しい酒友さんたちにアドバイスを頂き、２日目にお邪魔したのがこのお店。

​

案内された席は、ケンミンSHOW見て以来、恋い焦がれていたおでん鍋の前、本日のおすすめがよく見える壁の側という特等席。

​

迷いに迷いながら、白えびの唐揚げや、ぶりの刺身、お魚や菜の花の昆布じめ、げんげの天ぷら、墨づくり、バイ貝の煮付け、白子の昆布焼きそして勿論、おでん等を頂きました。

本当に何を食べても美味しいし、他の人が注文するたびに、その料理が気になってしょうがなくなるようなお店です。

そして、そんなお料理に合わせる富山のお酒も充実しています。

​

この日は２日目ということもあり、前日呑まなかったお酒を中心に頂いていたのですが、ちょっとスッキリしたお酒が呑みたいなぁ…と思っていた時のこと。

​

「このお店で、一番辛いお酒をください」

と、隣の席に座っていたサラリーマンのお兄さんが言いました。

どうやら、このお兄さん、ご出身は兵庫県のようで、このお店に来たのは、今回で３回目。お酒は辛ければ辛いほど好みのよう。

​

こういう事を言うと、嫌がるお店の方もいらっしゃいますが、甘いお酒と濃いお酒がだんだん苦手になってきた私には、このお兄さんの気持、わかる気がするなぁ…と思いつつ、様子をうかがっていると、

『そんなお客さんのために、とっておきのが、ウチにはあるんですよ』

と、一言。

『何が出てくるんだろう？』と

ワクテカな私とサラリーマンのお兄さんの目の前に出てきたのは、タバスコの小瓶。

​

『これは、辛いですよ～』

『そりゃ、間違いない』

​

和んだわ～。

​

で、そんなやり取りした後、「…っていうのは冗談で」って言葉で登場したのが吉乃友のどぶ造り。

​

どう見ても甘そうなビジュアルに、サラリーマンのお兄さん、あんぐり。でもせっかく勧められたからと、呑んで納得。

「なにこれ、ギャップ萌え！！！」

​

親爺の大将はこれが好きで、大部分を買い占めておられるとか。

​

私も、頂いたのですが、全くしつこさや重さがなく、かと言って、辛口に刺激でぶった切るのでも、薄いわけでもなく、自然にする～と入っていく感じ。

サラリーマンのお兄さん「買って帰ろう」って言っておられました。

​

墨づくりを食べて「美味しい」って一言つぶやくと、女将さんが聞き逃さず「ご飯にも合うよ！一口持ってきてあげる」とご飯を下さるし、県外から来たとわかると、バイ貝の身だけ掘り出して食べやすくしてくださるし、料理も、お酒も、居心地も、本当に良いお店でした。

​

富山最高。

​

雪予報で、ご紹介いただいた中からホテルに近いお店を選んだのですが、本当に素敵なお店でした。

ご紹介してくださった酒友さん、お店とお客さんにありがとう。
（２０２３年２月）