担担麺の語源
おはようございます。
せいやんです。
本日は、担担麺の語源について話します。
担担麺ってご存知ですよね?
僕もたまに食べます。
中国・四川省が発祥の麺料理です。
ひき肉やザーサイなどを使って、辛みの強い味付けにしたものを、茹でた麺にのせる料理です。
#あぁ
#お腹減っていたわ
担担麺のことを、四川ラーメンっていう店もありますね。
と、まぁ担担麺の説明は置いておいて、語源の話です。
当時、中国で「これ美味しくね!?」と話題になって、作る人が担担麺の道具を担いで街を移動販売したことから「担担麺」と呼ばれるようになったらしいんです。
#どんだけ担いでてん
じゃあなにか?
当時、担がずに引きずって運んでたら、ズリズリ麺になってたんですか?←
#ズリズリ麺
最近では、めっきり担担麺の調理道具を担いでる人は見かけませんが、
ウーバーイーツさんが似たようなポジションでしょうか?
名詞には、その名前のストーリーに基づいた語源がありますね。
ググれば分かる話を、ゆっくりと500文字で話しました。
それでは素敵な1日を!
おわり!
------------------------------------
👇本を出版しました🌸
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?