1075.2023.08.27：丸源の味が変わるのは挑戦か

2023年8月28日 00:35

丸源で味変

お昼は丸源。冷麺は毎年味が変わるので（初年度がいちばんうまかった）今年はやめておいて、塩ラーメンを注文。入口で待っているときに、肉そばなぞ食べたこともないわと会話していたら、近くにいたおばちゃんが「丸源といったら肉そばだよね」という趣旨の会話をはじめた。最近の人にとってはそうか。しかし私は30年近くも通っていて、醤油ラーメンがドロドロの初期（このころがいちばんうまかった）から知っているのだ。「丸源といったら」に続くのは「味が変わる」だ。

丸源で床変

引き続き丸源の話をするが、丸源に限らず、唐揚げや串揚げを提供し、かつ子どもが多く訪れるお店は、営業中に床掃除をする時間がやはりないのだろうか。こう書けば細かい事実を記さんでも大丈夫だろう。スシローの床もどんでもないときがあったもんな。

本日の一曲

山下達郎「さよなら夏の日」：早くもこんな季節だ。

27日のヒット賞

今日のヒット賞は、24時間テレビで、ヒロミのゴール後のエンディング中、最前列にいながらも出演者が映るようずっと中腰だった、水卜麻美に決定。