焼肉食べ放題行って考えたこと

昨日はどうしても焼肉食べ放題行って、お腹いっぱい焼肉食べてお酒も飲んだ😆
お腹いっぱいすぎて、夜はなかなか寝付けず、モーニングノートをどのタイミングで書くべきか少し悩んだ。
最近焼肉店に鞍替えしている居酒屋って多い思う。焼肉ライクなどの躍進、コロナによる居酒屋の不況によるものだと思うが、ワタミやコロワイドが焼肉始めた話を聞く。やっていた所もあるけれど。

アメリカやEUの肉消費量減少の煽りで安く外国産の肉が入るだろうか。
もしくは、さまざまなところから輸入できるようになったのかもしれない。
卸の人の話で、ポーランド産の肉を扱っていて、アメリカ産やオーストラリア産は高くて買えないと言うのを聞いたことがある。

正直これ以上焼肉チェーン店って必要なのだろうかと思う。
個人的には食べ放題では焼肉キング、そうでなければ焼肉ライクが最強なので、それよりあきらかにコスパの高い店ができたら変わるだろうけれど。
世界的に見ても焼肉チェーンが次々と増えるのは、あまり先見性があるように感じない。
外食産業まだまだ苦しい時代が続きそうだ😱

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