ケンタッキー 2020/02/15
録画してた、カンブリア宮殿を観てて、ケンタッキーが無性に食べたくなって出前しました。今から40年ほど前、初めて金沢にお店が出来て食べた味の衝撃が今でも脳裏に焼き付いています。その時のことも味と共に思い出されます。味の記憶、大切な記憶です。
日日是好日。
●今日の日日是好日的一杯
ケンタッキーのお供に
アールIPA(いわて蔵ビール/岩手)
箕面ビールの創業者で日本のクラフトビールのレジェンド故大下正司(箕面ビール)さんへの感謝を込めて、多くのクラフトビールメーカーが12月の命日にマサジビールをつくります。今日は先月一関の本店で求めたものを頂きました。美味しい。IPA大好き。
