266/1000 おきな堂(禁煙)@長野県松本市中央 200717
久しぶりに出張です。場所は信州は松本。
国宝松本城のある城下町。
出張中、毎朝来ましたね。いいお城。いい街です。生まれが金沢なので、城下町の雰囲気って落ち着くんですよねぇ。
さて、やっぱり出張の醍醐味と言えばご当地グルメ。信州と言えば、お蕎麦。地元の人に聞いたら、馬肉も名物らしい。なので、昨晩は蕎麦&馬刺し&地酒を楽しみました。
↑綺麗な色。たんぱくで美味しかった。
蕎麦はとろろ蕎麦。美味しかった。
大信州と言う地酒を。辛口で美味しい。
いやー最高。
で今日は、地元で愛されている、洋食屋さんに来ました。
おきな堂さん。
清潔感のある店内は雰囲気あります。
昭和8年創業なので今年で87年ですね。
メニューから選んだのは
バンカラカツカレー
その昔、旧制松本中学(今の松本深志高校)のバンカラな学生さんが食べたカツカレー。カツはチキンでボリュームたっぷり。カリッカリの衣にジューシーなカツ、むっちゃ美味しい。ルーも丁寧に作られているのが分かる深い味です。
このカツにソースをかけてカレーと一緒に食べると当時のバンカラ学生になった気分。
デザートは自家製プリン
カラメルがたまらない。懐かしい味。
珈琲はなんと、銀座パウリスタの森の珈琲でした。家でも飲んでる定番で、このnote の第1回で紹介した喫茶店。
松本でこの味に出会えるとは。
なんだか嬉しい。
おきな堂
長野県松本市中央2-4-10