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196/1000 自家焙煎珈琲 みじんこ(禁煙)@東京都文京区湯島 200116
14時の打合せの時間まで少しあるので神田明神でお詣り。
そこから10分ほど歩くと、今日の目的地に着きました。時間は13:50。
入ると
「ホットケーキ、パンケーキ食べられますか。14時からなので並んでお待ちください。」
あっそうなんだ。パンケーキ、14時からなんだ。ここのパンケーキ、前から食べたくて打合せの場所にセッティングしたんです。良かった14時にして。13時にしてたら食べれなかった。
しばらくしたら、今日のお相手が来たので入りました。
メニューを、とりあえず見て、迷わず、ホットケーキとブレンドを。打合せの相手もつられて同じものを。
美しい。円柱形です。
まずはそのまま。生地がしっかりしてる。旨味があって美味しい。
シロップかけると、しっとり。豊潤な甘さが口の中に広がります。美味しい。
深煎りの珈琲あいます。
打合せの相手も、大絶賛。打合せもバッチリ。美味しいものを食べると笑顔になり、うまくすすむね。
東京都文京区湯島2-9-10 湯島三組ビル1F