92/1000 ミロンガ・ヌオーバ（分煙）＠東京都千代田区神田神保町 191008
本日、神保町2店目。神田伯剌西爾から直ぐそば、ラドリオの目の前。このお店も、伯剌西爾を教えてもらった友人に連れてきてもらいました。その時は、珈琲を飲んだんですが、
「世界のビールも飲めるよ」
とも言ってたので、ずっと気になってました。
喫煙（入って右側）と禁煙（入って直ぐの部屋）の部屋があるので、迷わず禁煙。大きなテーブルに相席です。
前に座っている女性二人組が、美味しそうにビールを飲んでいるのをみてしまうと、やっぱり飲みたくなります。まだ日が少し高いのですがw
お店の人に、なかなか飲めない珍しいビールってどれですか、と聞くと
「このあたりなんてどうですか。」
とメニューを開いて見せてくれたのは、今月のビールのページ。
メニューおしゃれ
よし、真ん中の麦芽エキスが濃いドイツビールにしよう。
BGMはアルゼンチンタンゴ。アルゼンチンには行ったことはないが、哀愁漂う雰囲気が旅情を誘います。行ってみたい。
年代物のバンドネオン
きました。
パウラナー サルバトール
確かに麦芽が濃いです。日本のビールののどごしやキレと対局な味わい。麦芽の旨味をゆっくり味わいたくなります。ググって調べてみると
冬のビールとして大人気
サルバトールは秋から春先にかけて最も飲まれるビールです。
もともとはバイエルンでキリスト教の断食期間中に栄養を摂るために修道士たちが醸造しました。通常のビールよりも麦芽エキス濃度が高く、ホップは控えめで、ロースト麦芽の甘みが強く芳醇で重厚なモルトの風味が特徴的です。
これからが季節のビールなんですね。楽しめました。
やっぱり珈琲も飲みたくなります。
コクがある深煎りのブレンド。美味しく頂きました。
喫煙室の方を見ると、常連さんらしき人が、ピザをつまみにビールをひとりで楽しんでます。いいなぁ。今度は、そんな感じで楽しみに来たいと思います。
東京都千代田区神田神保町1-3