私って天才！！
これは南大東島のラム酒コルコルを生み出したグレイスラム社長、金城祐子さんのセリフだ。
先月行われた沖縄産業まつり。
2日目に目を見張るうまい新商品が誕生した。
南大東島のラム酒コルコル。
ロックに水割り、トニックウォーターなど、数種類の割り物から選ぶラインナップなのだが、トッピングにラムレーズンがプラスできる新メニューが誕生！
※11/16・17の離島フェア/アイランダーではドリンクの販売ないそうです
もちろん飲んだ。
あまりのうまさに悶絶した。
見た目、タピオカティーのような新商品を作りだしたのは社長の金城祐子さん。
お世辞抜きにおいしかったので「金城さん、すごいです。これめちゃくちゃおいしいですよ！」と絶賛した。
そこで返ってきたのが冒頭の
「私って天才！」である。
金城さんは会うといつも何かしら褒めてくれて、元気になる。
そして金城さん、自分のことも褒めるのだ。
少なくとも「私って天才！」を聞いたのは3回目。
多分、身近な人はもっと聞いてるだろう。
製糖業だけで島の産業が成り立つ南大東島で0からラム酒づくりを始めることは容易いことではなかったそうだ。
以前、誕生話を伺ったことがあるが、七転び八起き、山あり谷ありのアウェー極まりないものだった。
まずは原料のサトウキビ1本を仕入れるところから四苦八苦したそうだ。
それでも真っ直ぐで一生懸命な金城さんの姿に、南大東島の人も心を打たれ、やがて賛同者が集まっていった。
金城さんの魅力は「褒める」ところ。
真っ直ぐなところ。
一生懸命なところ。
等身大で生きていて、飾らない。
そして時々コケる。ドジをする。
それでも前向き。
気がつくと金城さんを周りの人も応援している。
ラム酒のコルコルもうまいが、社長の金城さんも最高なのだ。
原田マハさんの「風のマジム」という小説のモデルになっている。
秋の夜長、眠れなくなるほどおもしろく、清々しいこの一冊をどうぞ。
金城さんにインタビューした際の記事はこちらです。合わせてよろしくお願いします。
コルコル☆ホームページ
https://g.co/kgs/jHoF9v7
お読みくださりありがとうございました！