マガジンのカバー画像

パティスリー ミムラ

3
本
運営しているクリエイター
まみむめみんさく！
まみむめみんさく！

まみむめみんさく！

夏のシブスト¥367

夏のシブスト¥367

飾りっ気無くてすいません（笑）
ちゃんと店売りは少し飾ってます。

ここでは少し突っ込んだ説明を。

2年前に作ったお菓子です。
シンプルなお菓子を手をかけてつくる。
そんなお菓子を作りたくて考えました。

まずはガルニチュール
マンゴーとバナナをダイスにきります。
このお菓子より前は結構こういうのをバラバラのおおきさに切ってたんですが、たまたま知り合った和食のシェフにだいたいでいいから丁寧に揃え

もっとみる
まみむめみんさく！

まみむめみんさく！

自己紹介 三村彰

自己紹介 三村彰

はじめまして。
三村彰です

Twitterは @pat_mimura でやってます。

正直使い方がわかってません。
これから覚えていければ。

眠兎さん、まめちゃん、さくちゃんに声をかけてもらって仲間に入れてもらいました。

文章を作るような仕事はしてませんので、
大目に見て下さい。

では、自己紹介。

今回はTwitterのアイコンをかかせてもらいましたが、
仕事はお菓子を作ってます。
ス

もっとみる