ザッハトルテに睨まれた

ザッハトルテが好きです。 スターバックスでアルバイトをしていた頃、バレンタインの時期になると毎年ザッハトルテが店頭に並んでいた。 フードペアリングといって、飲み物と食べ物にも相性のよい組み合わせがある。ザッハトルテと相性のよいコーヒーは、カフェベロナという珈琲豆だった。 はじめてカフェベロナとザッハトルテを一緒に食べたとき、ふたつが合わさって舌のうえで心地よく溶けていく感覚があった。 わたしは、コーヒーもケーキも大好きだけど、どっちもすぐ胃がもたれる。コーヒーもケーキ