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220803今日の晩ご飯 鮭のバターソテーとししとうの煮物(^○^)
220803(水) 今日の晩ご飯
健食生活2年と33日目、今日の晩ご飯は鮭のバターソテーです。
昨日買った鮭を料理、3切あるので最初は定番のバターソテーにしました。
塩胡椒してフライパンにバターを落とし、焦げ目がつくまで焼きます。トッピングに市販のフライドガーリックをかけてみました。
ガーリックの味はイマイチ弱かったですが、バターのコクのある味わいがイイですね〜🤗
副菜は納豆のなめことししとう和えと、先週作ったかぼちゃと茄子、ちくわの煮物の残りにししとうを加えてみました。
汁物は油揚げとかぼちゃの減塩みそ汁に、デザートはすいかとオレンジです。
久しぶりの鮭のバターソテー、美味しかったので、残り2切もこれでいってイイかも😆ごちそうさまでした😋😄
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