230121今日の昼ご飯 今週もお弁当の定食アレンジ‼️(^O^)
230121(土) 今日の昼ご飯
健食生活2年と204日、週末土曜日の昼ご飯はお弁当の定食アレンジでした。
今週も木曜日が講習で、弁当おかずが余ったので例によって定食風に盛り付けました😊
・鶏もも肉のハーブソルトグリル
・ゆで卵
・ちくわのきゅうり詰め
・わさび菜とラディッシュのごまドレ和え
(マカロニサラダ切れでの代用 昨日の残り)
・りんごとみかん(いちご切れでりんごで代用)
・減塩みそ汁(永谷園)
・ご飯(180g)
今週は豚肉ハーブソルトのグリル焼きもしましたが、もっぱら使うのは鶏もも肉の一枚肉で、時間がない朝の弁当作りには、簡単なので結構作ってますね〜。
みそ汁は職場と同じ永谷園の減塩みそ汁で、ごちそうさまでした😋😄
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