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23.11.16 記録/お弁当記録(41)
おはよう木曜日、今日はお弁当の日。
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今日はそぼろ+照り焼き弁当。そぼろは鶏と甘い卵、あとはそぼろじゃないけどピーマンの梅和えも。
詰めるバランスの問題か、思った感じの仕上がりにはならず…お弁当難しい( -᷄֊-᷅ )
あと鶏の照り焼きの火の入りに不安があって、カットした後にレンチンしたら水分がじわーっと出てきて味がうすうすに…料理って難しい(´-` )
さて今週もお弁当は1日でおしまい。
もしかしたら今後彼の出社曜日が変わるかもしれなくて、その関係でお弁当を作る日数もちょっと変わるかもしれない。いやまだわからんのだけどね。変化があったらまたお伝えします。多分。
さあ今週も明日でラスト!
ただ明日は天気が大荒れらしいので、今日のうちに用事は済ませたいなー。それか土曜日に済ませるか、どっちかかな。
土曜日はインフルエンザのワクチン接種というスーパー大切な予定があるので、その頃にはお天気回復してて欲しいな。(今のところ天気予報を見るととんでもなく強風の予想だけど…)
まあまずは木曜日乗り切りましょ。みなさんも温かくして、今日も1日お過ごしくださいね☕️🐄