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《通販》愛知 ゆさひみベーグル

今回ご紹介するのは、愛知県津島市にある"ゆさひみベーグル"さん。

私が思うゆさひみさんの特徴は以下のとおり。

  • 成型が個性的

  • 割と大きめでずっしりしてて食べ応えあり。

  • 食感はふかむっちり。パンっぽいと思う人もいるかも。

  • 通販はいつでも購入可能(発送まで3日~7日かかるとのこと)

  • 通販はおまかせセットではなく自分の好きなベーグルを選べる

まず私が食べて感じたのは他のお店ではなかなか見ない成形だな、ということ。私の思うTHEベーグルと言えば、綺麗なまん丸で生地の太さは均等で輪っかがあるイメージ。
ゆさひみさんのベーグルは、焼き上げた段階で輪っかが潰れ(これが可愛いの)、まん丸ではあるものの、つなぎ目が細くおしりが太い。おしり部分にはフィリングがたっぷりと入ってて、つなぎ目は生地だけを楽しめる。
これ、考えて作られてるのかなぁ。満遍なくフィリングの入っているベーグルも好きだけれど、こういう楽しみ方のできるベーグルも好き。

そして私が推したいのは、公式HPでいつでも購入できて、ベーグル通販では珍しく、おまかせセットではなく好きなベーグルを選べるということ。(購入ロットは10個か20個/1種類につき1~3個まで、というように数に制限はあるけどね)
甘いのしか食べたくない・惣菜系しか興味ないって人はおまかせセットって何が届くかわからないし、嫌いな食べ物が入ってしまう可能性だってある。
ゆさひみさんで買う時はその心配は無用!自分の好きなベーグル構成でセットを作れるので、届く時の安心感といったらありません。
好きなフィリングしかないのって珍しいし、なにより箱を開封したときの幸福感が他とは違うのでぜひ体験してほしい。


選べるベーグルセットの中身

私が購入した10個セットを紹介します。
これ、私の好みがバレるな。なんか恥ずかしい。

マロン
渋皮と粒入りの2種類のあん。ほっこり甘くて美味しい。
紅茶(SOY)
豆乳入りの紅茶生地。だけと思ったら細かく刻んだドライフルーツ入り。
紅茶、めちゃくちゃ香る。
まっちゃホワイトチョコ(SOY)
豆乳入りの抹茶生地。リベイクするとホワイトチョコがじゅわっとして、
ほろ苦い抹茶生地とよくあう。
カルツォーネ
ベーグル版カルツォーネ。モッツァレラ・ベーコン・バジル・マヨ…
ピザ好きなのでこんなんなんぼでも食べられますよ。
枝豆チーズ
撮る前にカットしちゃった。トップも中もチーズたっぷりすぎ。
笑うくらい美味しくてありがとうございます。
マカダミアチョコ(SOY)
リベイクすると中のチョコがとろっとろ♥
マカダミアの食感がいいアクセント。
あおさめんたい
1番人気と言われるこちら。あおさの香りがもう最高。
明太子たっぷりだけど濃すぎることはなくクリーミー。
まっちゃ(SOY)
シンプルに抹茶生地のみだと思ったらぎっしり粒あん!!
嬉しい誤算です。温かいお茶が飲みたくなります。
マカダミアカマンベール
これ好き。カマンベールの豊かな香りと、
マカダミアナッツの香ばしさとのバランスが最高。
ごまあん
ごま生地×あんこは至高。たっぷりのあんこ嬉しい。
甘いもの好きさんに食べてほしい。

こんな感じです。
つなぎ目が細いので、縦にカットしたのを重ねるとまるでベーグルの蝶々みたいな写真が撮れます。虫は苦手だけどベーグル蝶々なら喜んで見れるしなんなら食べます。
みんなも是非ベーグル蝶々を撮ってみてねゆさひみベーグルを食べてみてね。

下記は店舗詳細です。お近くにお住まいの方はぜひ!
Instagramでその日のベーグルや在庫状況などをお知らせされてます。

ゆさひみベーグル

〒496-0807
愛知県津島市天王通6丁目6番地
TEL:0567‐97‐3168
営業時間:9:00~17:00 (カフェは16:00まで)
※商品がなくなり次第閉店
定休日:毎週月曜日、他、3日程度臨時休業あり

ゆさひみベーグル公式HP


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