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メルティーチョコレートwithカラメルクラッシュ
今回はファミマ限定フレーバーのレビューですね。
バレンタインシーズンということでチョコ系のフレーバーになります。
内蓋を開けるとまず目に飛び込んでくるのは上部一面のチョコレートソースです。ビターに寄せられていて香りを楽しむ仕立てなのだと思いますが、ほんのり甘さも感じるのはココアパウダーでしょうか。
その下はチョコレートアイスの層で、こちらはミルク感が強く感じられるものの、意外と甘さ控えめです。
そしてやはり特筆すべきはアイスに練り込まれたたっぷりのカラメルチップでしょう。見た目では分かりませんが、どこを掬ってもカリカリとした食感に当たるので、相当練り込まれてると思われます。このカラメルの甘さがチョコのビターさと、コントラストでもあり、マリアージュでもあり、良いバランスに仕上がってます。
高価格帯なだけあって確かな美味しさ、★★★★としたいと思います。自分へのご褒美チョコにいかがでしょうか。
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