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『MEETING｜録画データとあとがき』

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本

2020年6月からはじめた、オンラインのインタビュー群。「私が知りたい、話をききたい」が開催の動機で、「関心が重なる人は一緒にどうぞ」というプログラムのログ。

運営しているクリエイター: 西村佳哲

MEETING #10 料理人とつくる食の流通の話｜真鍋太一さん × 西村佳哲

2/27冒頭に表示した３枚のスライド。こんな山あいのまちの、寄井という場所にあるテストキッチ…

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