マガジンのカバー画像

『MEETING｜録画データとあとがき』

15

本

2020年6月からはじめた、オンラインのインタビュー群。「私が知りたい、話をききたい」が開催の動機で、「関心が重なる人は一緒にどうぞ」というプログラムのログ。

運営しているクリエイター: 西村佳哲

MEETING #09 三原寛子さんと、食にかぎらない〝消化〟の話［音声データと、あとがき…

三原寛子（愛称・ミハ）さんは、料理ユニット「南風食堂」主宰。強い好奇心をエンジンに、〝食…

4年前

32