ほうれん草のポテトサラダ
材料
冷凍マッシュポテト 300g
冷凍ほうれん草 100g
マヨネーズ
塩
胡椒
バター 10g
作り方
冷凍マッシュポテトを600W、8分で解凍する。
冷凍ほうれん草を600W、2分で解凍する。
材料すべてを混ぜ合わせ、好みの味付けをする。
完成
コメント
すぐできるかと思いきや、解凍に意外と時間がかかる。冷凍マッシュポテトと冷凍ほうれん草はオイシックスから入手した。冷凍マッシュポテトはそれほどお高くなく使い勝手も良く、何よりおいしい。冷凍ほうれん草も解凍時に水が出ることがなく非常に便利。コーンも入れようかと思ったけど急に子供っぽくなるのでやめて、結局混ぜ物はほうれん草だけになった。あれば豆とか入れてもいいかも。
2024年11月13日追記
バター入れた方がコクが出る