広島県のカレー

広島といえば牡蠣！
ということで、広島県は牡蠣カレーだけでも数種類あるのですが
その中でも私が一番好きでお店でも扱っているのが、こちらです！

広島漁連の広島県産牡蠣カレー

ルーはサラッとしたタイプでかけるとご飯が見えるくらい。
でも、牡蠣の旨味を存分に味わえて香りも味も本当に牡蠣を堪能できます。

牡蠣の身も、火を通し過ぎていない絶妙の食感を残しています。

意外とこれできていないところが多くて、牡蠣の身がしまりポソッとした感じになってしまっているのですが、ここのは程よく柔らかさが残っていて好きな感じです。

パッケージだと牡蠣3つですが、私が2回食べて2回とも4つだったので多分4つ入っています！

パッケージより少ないと何となく分かっていてもガッカリしますが、多いと嬉しいですよね、得した気分！！

広島県・広島県産牡蠣カレー