ランチパック　ごま団子風

ランチパックもここまでくると、「さすがにこの食材はランチパックにならない」というものを探すのが難しくなってきます。

なんでもパンに挟んでしまうのですから。

今のところ、大丈夫だと思っているもの：

・春雨サラダ（春雨はさすがに合わないかと）
・おでん（薄い出汁との相性は悪かろう）
・冷ややっこ（豆腐だけでは無理でしょう）
・野菜スティック（野菜の原型をとどめるのは難しいのでは？）
・タコ焼き（タコ入れるかね？）
・キムチ、納豆（菌の繁殖があるのでさすがに）

やりそうなもの：

・ミックスナッツ（＆ホイップ）
・お茶漬け（ペースト状で仕上げました）
・焼き鮭（サバがあったからやりかねない）
・シュウマイ（餃子と同じ理論で、からし味）

実に夢が膨らみます。
それにしてもゴマ団子が取り込まれるとは思いませんでした。

日付：2020/11/03
味の種類：335種目

中国では旧正月の15日に元宵節（げんしょうせつ）という行事があるようです。2021年は2月26日にあたります。もうすぐですね。

この時に食べる「元宵」というのが、あんこを白玉で包んだ、いわゆる団子的な食べ物だそうです（南方の地域では「湯円」と言って作り方が少し違うとか）。

ゴマ団子も団子の派生とすれば、ルーツはここにありますので、ちょうどよい時期にご紹介できました。

タイミングの話だけでいえば、明日はバレンタインデーですね。
こんなご時世ですし、日曜日ですし、おとなしいバレンタインデーになりそうです。私は以前からずっとおとなしいですが。

チョコレートも飽きたな、という人は、おうちでゴマ団子作りなんかもいいかもしれません。レシピはきっとクックパッドにあるでしょう。