【ごぼう】ごぼうは、猿が食べません🐵それは、簡単には抜けないからでしょう！

少し前の話です。

母がうちの畑でごぼうを収穫しました。かなり苦労して抜いたらしく、

ごぼうは、抜けんけ、猿も獲らん！

と言っていました。

夜仕事を終えて、戻ってきて台所を見ると
ジャーン

ごぼう（ささがきという？）

これが置いてありました。

母は、もう寝てる。明日の朝にはまだ起きてない。
これは、多分料理してね
ということです。

きんぴらごぼう❓
ですよね？

にんじんと一緒に

はい。きんぴらごぼう

でも、あのボウルのごぼう半分しか使ってないです。明日もごぼうを料理します。

さて、母が起きてきたので
『ごぼうきんぴらにしたよ。』というと、
『えーでー。（いいよ）』

『明日も残りでなんか作るよ。』
『めごに上げとけよ』（めご=ざる）

めごに上げておいたごぼうで

何これ？

少し薄切りの牛肉を入れて、長ネギやらにんじんやら入れてます。

糸こんにゃく入れて

ネギの葉の部分は最後に

卵入れて

昨日、アップルパイ作ったのですが、卵黄だけ使ったので、残っていた卵白ともう２個卵追加して卵とじ。
味付けはすき焼き風。

はい、どうぞ

しかしこの量は、2人では食べきれないから当分の間、食卓に上ります。
こうして一回の食事の品数が増えていきます。

猿が嫌いなもの
ゴーヤ・ゴボウ
私たちが収穫して食べられるもの