～牛香る～本格ごちそうハンバーグ【卵・乳・小麦除去】動画

これも数年かけて やっとたどり着いた、除去食ハンバーグの完成形

パン粉なしでふんわりさせる
卵なしでつなぎの仕事をさせる
デミグラスソースは小麦含有で使えない
それを超える おいしいソースを作る

いろんな工夫と作戦で　おいしいハンバーグが完成しました
とは言っても、抜群にシンプルで 簡単なレシピなので
中高生のみんな、挑戦してくださいね



美味しく作るコツ
「こねる時間」と「焼く時間」をきっちり守って作ってみてください
お肉の美味しさに驚きますよ
うちのレシピですがよかったら活用してください


今回の動画は、サムネイル画像をシンプル文字にしたり
英語のBGMにしたり、急にカッコつけてみたくなりましたｗ

材料　（２人分）
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合いびき肉　　　　　　200ｇ
玉ねぎ　　　　　　　　中１こ
こしょう　　　　　　　小さじ1/3
白みそ　　　　　　　　大さじ１
片栗粉　　　　　　　　大さじ２
水　　　　　　　　　　大さじ２

はちみつ　　　　　　　大さじ２
しょうゆ　　　　　　　大さじ２