来るならば【来来亭】
新年明けましておめでとうございます。
2025年の火蓋が切って落とされました。
どんな一年になるのでしょうか。
まあ俺次第か。
2025年は30歳を迎える年。
周りは結婚、子育て、マイホーム。
出世に転職、起業する人も。
素晴らしい。1ミクロンの皮肉もなく尊敬します。
自分としてはまだ満足のいく結果は出せてません。
しかし！
数少ない俺のファンよ、心配することなかれ。
根拠はないけど、大丈夫や。
何にせよ、愉快痛快にやりてえもんです。
なにとぞ〜。(CV:IKKOさん)
セカンドシーズン
この"チェーン店を深淵を覗く"シリーズは
この記事をもってセカンドシーズンとします。
いわゆる2(ツー)です。2期です。
映画・ドラマ・小説・アニメ。
色んな作品の2というものは
厳しい評価を受けることもしばしばです。
ターミネーターは成功？
バックトゥーザフューチャーは失敗？
SASUKEは2ndステージから？
新人王の2年目の成績？
1が好調・好評であればあるほど
2というものにのしかかる重圧は増えるものです。
ちなみにシリーズ名もバージョンアップ。
"チェーン店の深淵を覗き込む"と銘打ちました。
特に内容の変更はごぜえません。
これはごく一部の人民にしか伝わりませんが
カナート洛北が阪急洛北スクエアになった、
みたいなことです。ほぼ前のまんまです。
さあ、そんなセカンドシーズンのいわば1話です。
情熱だけは抜かずにいきましょう。
今回は来来亭に行きます。
来来亭について
黄色い看板が食欲を掻き立てる、
ラーメン専門チェーン店です。
その歴史の始まりは1993年。
滋賀県野洲市に1号店が誕生します。
元々、京都・深草に存在したラーメン店で、
経営不振だったものを実業家が引き継ぎ、
現在の来来亭の創業に至りました。
本店・本社共に滋賀県であるにも関わらず、
メインプッシュするのが京都風醤油ラーメンなのは
この起源に由来すると考えられます。
2000年代は関西や中国地方を中心に展開し
人気が定着すると、2011年には東京進出、
その後も全国へと羽を伸ばし、
現在では国内250店舗を数えています。
ラーメンの特徴としては前述したように
「京都風醤油ラーメン」を宣誓しており、いわゆる、
あっさり鶏がらスープの背脂チャッチャ系。
麺の硬さ、醤油の濃さ、背脂の量、一味の有無、
ネギの量、チャーシューの赤身・脂身など
カスタマイズの自由度が高いのも、
来来亭"ならでは"的ポイントです。
出陣
今回は車での参戦です。
と言いますのも、京都市内にある来来亭は
駐車場のあるロードサイド店がほとんど。
意外と街中には存在しません。
したらいいのに。俺が行くのに。
太陽がエナドリでもぶち込んだのか、
この日は1月とは思えないポカポカ陽気。
カーシェアで借りたワゴンRを
走らせること15分ほど。到着です。
この店舗は黄色い看板ではありませんでしたが、
それでも存在感はグンバツ。
今回訪れるのは、来来亭 四条葛野大路店です。
ロック
店内入り口には巨大メニューがありました。
バンクシーもこれ描いたら？
アイツのLINE知っている人いたら言うといて。
店員さんの案内に従ってテーブルに着席し、
タッチパネルで注文です。
もう美術館だぜ！！
煌めく定食メニューがズラッと並びます。
定番のチャーハンや餃子から
アジフライ、豚キムチ、ミンチカツなど
その日の気分によって選べる素晴らしい配慮。
配慮オブザイヤーです。
就活する時は来来亭がオフィスの近くにある
企業を志望することにしましょう。
ちなみに就活の予定はもちろんありません。
注文しようと各ページを眺めますが、
目移りしまくり。
来来亭の王道のラーメン以外のメニュー、
冷麺や担々麺が美味しいことを、
僕は知っています。
熟考の末、1つの答えに辿り着きました。
今回僕が注文するのは...
ガッツリB定食!!!
導き出した答えです。
この時僕は万有引力の法則を発見した
あの時のアイザックと
同じ顔をしていたことでしょう。
僕レベルになるとニュートンも
ファーストネームで呼びます。
彼も酔っ払うと僕のことを
「Hey,my bro.」と呼びますから。
そして"ガッツリ定食"という名前が良いです。
やはり人は正直さに惹かれるものですね。
ラーメン+唐揚げ+チャーハンですよ？
盆と正月とクリスマスが一気に来ます。
信長、秀吉、家康の戦国三英傑です。
SiM×coldrain×HEY-SMITHの
TRIPLE AXEです。
ラーメンは今回初めてこってりを選択しました。
神様にフェイントをかけました。
きっと神様は僕が王道の普通のラーメンを
選ぶと思っていたことでしょう。
甘いぜっ。
カスタマイズは以下の通り。
麺の硬さ:硬め
濃さ:濃いめ
背脂:ふつう
ネギ:ふつう
一味唐辛子:ふつう
チャーシュー:ふつう
我ながら完璧です。
そして来来亭名物"葱"をトッピングしました。
かつての後輩が
「"葱"って漢字好きですわカッコよくないすか」
と言ってたのを思い出しました。
確かにいい漢字です。
なお僕が1番好きな漢字は
"尻"です。
2位が"獺"、3位は"喋"ですかね。
これをどう捉えるかは貴方の"感じ"方次第です。
同行してくれた彼女は味玉ラーメン。
まさか来来亭で背脂を抜く人がいるとは…。
勇気ある決断に慄きました。自由です。
自由ということはロックです。
というわけで注文完了です。
いくらでも待ちまんがな。
逆光よ
待ち時間に豊富なその卓上調味料を撮りましたが
信じられないぐらい逆光でした。
スポットライトは
華のある場所に寄せ付けられると言います。
お天道様も素敵なお店は照らしたくなるんですね。
まさに日の目を浴びてるわけです。
まあ俺に寄せ付けられた可能性も
捨て切れませんが。
バカ言ってる間に店員さんが来ました。
第五研究所の地下にあった
錬成陣とそっくりだ…!!
賢者チャーハンです。
みんなで国土錬成陣作ろう。
食べる前から香る焦がし醤油の匂いが
俺の強欲を早くも満たしていきます。
天空の城じゃん！
うんまそ。脳内に火花が散ります。
線香花火のフィナーレみたいな音が。
少し話が逸れますが…
線香花火って手持ち花火やる時絶対最後にやるし、ほんで絶対誰が最後まで火種残せるかやろうぜ！ってなるけどあれレース制じゃなくてタイムアタック制の方が良くない？同時にスタート切れなくない？
聞いてくれてありがとう。忘れてください。
彼女のラーメンも到着しました。
こんなありのままの姿
見たことねえ！
エルサもびっくりです。
と、こんな例えの補足が薄いのは、
僕がアナ雪を見ていないからでしょうか。
観た方がいいですかね、「雪の女王のアナ」。
背脂を抜くだけでなく、
辛いものが苦手なのに一味は抜かず、
さらには"辛もやし"をトッピングをしています。
自由です。ロックです。
考え方チバユウスケ。(尊敬してるからこその敬称略)
忘れてんじゃねえよ！とアイツもやってきました。
「キャラーゲじゃん！」
リアルにこの声出ました。標準語にもなるて。
全員揃いました。
音響さん、出囃子お願いします。
初めて10-FEET生で見た時
こんな気持ちやったなぁ…。
実在するんや…！っていう感情ね。
それでは堪能します。プースーから。
DNPS！
"ドンピシャ"と読みます。
今作った、
流行らせたいけど恐らく流行らないであろう
オリジナルネットミームです。
うんまぁ。
初めて食べるこってり。
普通に醤油豚骨スープとしての
クオリティが高いです。
味はガツンと濃いめでも、
飲み口にさっぱり感がある。
来来亭の強みはこってりとて変わりません。
麺もいきます。
DNAが叫ぶ美味いヤツ。
細麺最高。
硬めにすることによって
さらにコシが増したように感じます。
スープともよく絡むので箸が止まりません。
冷めないうちにチャーハンも。
パラッパラッパー！
絶妙な炒め加減に感動して
昔のプレステみたいになっちゃいました。
中毒性すら感じるしっかり味にシャキシャキネギ。
スープとの相性も良いので
ラーメンとピストンできます。
どんなスタイルのチャーハンが好きかは
それぞれですが、
これが上位にランクインすることは
間違いないでしょう。
ファミマもおにぎりにするぐらいですから。
唐揚げはいわゆる王道系。
誰でも好きになれる味です。
ちな無料でマヨれます。迷わずマヨりましょう。
無我夢中で食べ進めます。
葱と肉と麺と汁で合従軍を結成。
一気に食べると爆旨でした。
やっぱこのトッピング、マジでオススメです。
彼女の方のロックなラーメンも一口頂きましたが、
背脂抜きのおかげか、鶏ガラの旨みがバチバチ。
シン・ライライテイとして映画化出来そうです。
庵野監督に相談することにしましょう。
アイツのLINE...もうええか。
来来亭は清濁どちらも至高。
ご馳走様でした。
くじ引きました。
またすぐ行こうっと。
俺の人生に地獄はない
大嫌いな理論があります。
「地獄を見ておくべきである」
これめーーーーっちゃ嫌いです。
「お前はまだ地獄を見てない」とか、
「地獄を味わったからアイツは強いんだぞ」とか。
ふざけないで頂きたい。
1年間で休みが2日間しかなかったあの年も、
好きだった彼女にバチクソに浮気されたあの日も、
自分の実力のなさに吐き気すら催したあの時も、
絶対に地獄じゃない。
燻りながらも輝いていた。
負けながらも踏ん張った。
泣きたかったからこそ笑った。
そんな素晴らしかったあの時間を、
地獄とかいうクソみたいな言葉で
まとめないで頂きたい。
下向いてるから底を見てしまうのよ。
いつか幸せをこの手に掴む日が来るならば。
上を向いて栄光に目掛けて走るだけ。
俺と君の素晴らしき日々に
地獄なんか1秒もないよ。
来る日も来る日も。
来来亭公式HP▼
次回予告
次回は…牛の角を取りに行きます。
お楽しみに。