ある日の晩御飯

いつものように晩御飯を作ろうと冷蔵庫から
食材を出していたら、インターホンが鳴りました。
出てみると、荷物が届きました。

そこには【お歳暮】と、のし書きしてあり
なんだろうと開けて見ると
箱の中身は牡蠣でした🦪
どう調理しようかと悩んだ結果、
焼き牡蠣にしました。

焼き牡蠣にした写真です。

口に入れた瞬間、牡蠣の旨みが広がり
身が厚くて、ブリンブリンでした。
そのままでも十分美味しいのですが、私は
ポン酢とバターで頂きました。
みなさんも是非、機会があれば召し上がってみて
ください。