渋谷『ブラセリエ』で北海道ザンギとポテトザンギを堪能！
フライドポテトTAKAHASHIです。
普段は転職エージェントや経営コンサルの営業など、パラレルワーク(複業)をしていますが、
趣味で「フライドポテトアンバサダー活動」をしてます！
フライドポテトアンバサダーの
自己紹介記事も投稿していますので、ぜひご覧になって良ければスキをお願いします。
北海道ザンギとポテトザンギを堪能！
「ザンギ好き必見！」そんな言葉がぴったりのお店を発見しました。
今回は、渋谷のブラセリエ(BRAS SERIE)で、北海道名物のザンギとポテトザンギを味わってきましたのでご紹介記事を書きました！
北海道ザンギとは？
ザンギは、いわゆる「北海道風の唐揚げ」。普通の唐揚げよりも、しっかりと下味がついているのが特徴です。
ニンニクや生姜の風味が効いたザンギは、
サクッとした衣の中にジューシーな鶏肉がぎっしり詰まっています。
とても食べごたえがあって、ビールと合いました🍻✨
こちらのお店では、GUINNESSビールを楽しめますよ！
ポテトザンギって何？
今回、さらに驚いたのがポテトザンギ。ザンギといえば鶏肉のイメージですが、これはポテトをカリカリに揚げたユニークな一品！外はサクサク、中はホクホクで、
まるで「フライドポテトの進化系」とも言える美味しさでした。
実際に食べてみた！
テーブルに運ばれてきたザンギとポテトザンギは、どちらも見るからに食欲をそそるビジュアル。衣の香ばしい香りが漂い、一口かじると…
・北海道ザンギ
→ 衣はカリッと、中は驚くほどジューシー！スパイスが効いていて、お酒が進む味。
・ ポテトザンギ
→ 衣のザクザク感が心地よく、ポテトの甘みが際立つ。これはクセになる！
フライドポテトアンバサダー激推しの一品です！
正直、ここまで美味しいザンギを食べたら、もう普通の唐揚げには戻れないかもしれません（笑）。
「ブラセリエ(BRAS SERIE)」の雰囲気も最高！
「ブラセリエ(BRAS SERIE)」は
サッカー観戦もできるスポーツバーのような雰囲気。
ザンギをつまみながら、仲間とワイワイ楽しむのにぴったりなお店です。
【お店情報】
🏠 ブラセリエ
📍 公式サイトはこちら
⚽ サッカー観戦も楽しめる！
北海道ザンギとポテトザンギ、
どちらもおすすめなので、渋谷で「美味しいザンギが食べたい！」「美味しいお酒とザンギを堪能しながらパブリックビューイングしたい！」という方は、ぜひ訪れてみてください！