今日の俳句 初秋刀魚 スダチ
昨日、スーパーに行った時に新物の秋刀魚が例年に比べて随分、安かった。早速、焼き魚にして、一か月前に徳島の妹から送られてきたスダチと、先日、秦野の長男が持ってきた自宅のスダチ(五年ぶり位の豊作)で味わった。
秋刀魚は、根室沖の成長が早く、例年より10日早く解禁し、初水揚げは去年の140倍らしい。
豊漁で水揚げ早き秋刀魚とか
初物の安さにたまげ買ふ秋刀魚
初秋刀魚腹の苦みも乙なもの
スダチかけ更に味良き初秋刀魚
日持ちして円熟味増すスダチかな
脂乗り苦味も旨き初秋刀魚
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