柚子ピール

柚子ピールが大好きだけど高いので、
自分で作ったらいいのでは？
という考えの元です。

結論:大正解です。
今後も作ります。コスパ良し。

コツ:
・砂糖をたくさん使うこと
・3回くらいは煮詰めること

いい香りなので、
作ってる最中も気分が良く過ごせました。

今日も良い一日となりますよう！