【地方移住】移住家族がつくる朝ごはん
週末東京から遊びに来てくれた友人家族のために、黒保根地域を味わえる朝ごはんを作れないか、と妻と話し、早速朝作ってみました。
(その時はバタバタで写真撮り忘れたので、後で改めてそれっぽく盛り付けた画像と共にw)
移住家族が食べさせたい「黒保根」朝ごはん(仮)
・ご飯 :「鶴谷さん家」の新米(コシヒカリ「くろほの雫」)
・塩鮭 :「水口屋」の甘塩しゃけ
・サラダ :「黒保根きのこセンター」の舞茸のバター醤油
「瀬谷さん家」の畑のほうれん草
「黒保根やまびこ」のミニトマト
・味噌汁 :「黒保根きのこセンター」の舞茸
「みどり屋」のねぎ
・豆腐 :「赤城豆腐すみれ屋」のざる豆腐
・生卵 :「神山養鶏場」の朝どり卵
※醤油はお隣り「岡直三郎商店・日本一しょうゆ」のタマゴかけ醤油
・果物 :「黒保根やまびこ」のいちじく
見た目はともかく、ひとつひとつの味は最高です。
食が豊かな暮らしの幸せを感じる毎日。
では、また。
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