心の砂地第12回『豆腐が美味い』（用語集）
1.ジム・ジャームッシュ…1953年生まれ。アメリカ合衆国の映画監督。1984年、『ストレンジャー・ザン・パラダイス』が第37回カンヌ国際映画祭にて新人監督賞を受賞。「クライマックスのない娯楽映画」として映画界に衝撃を与えた。近作は『パターソン』『オンリー・ラヴァーズ・レフトアライヴ』など。ジョン・ルーリー、トム・ウェイツ、ウータン・クランのRZA、GZA、Method manなど多くのミュージシャンが出演しており、音楽家たちに愛される映画作家の1人。
2.陳麻婆豆腐…日本においては、豆板醤、使用されている肉などをアレンジした「麻婆豆腐」レシピの考案によって、一般的に普及したとされている。あらゆるダンスミュージックのルーツがジェームズ・ブラウンの音楽に端を発することと同じく、あらゆる麻婆豆腐のルーツが陳麻婆豆腐に端を発する。
3.餃子の安亭 高田馬場店…T-ladさんが麻婆豆腐をいっぱい食べる際に利用する店。「チーズ羽根つき餃子」が名物。陳麻婆豆腐がメニューにあるかは不明である。
http://www.an-tei.com/takadanobaba/
4.マルセル・デュシャン…1887年、フランス生まれの美術家。第12回音声本編においての【便器にサインだけした作品】とは、1917年の『泉』（Fontaine）である。男性用小便器を横に倒し、"R.Mutt"という署名をしたものに「泉」というタイトルが付けられている。
https://www.artpedia.asia/fountain/
5.さとう…北近畿を中心に展開する食品スーパーマーケットチェーン。屋号としては『さとう』『フレッシュバザール』などがある。北近畿において、『にしがき』というスーパーマーケットチェーンと覇権を争っていたが、現在はさとうに軍配が上がっている。
6.『大草原の歌』…レックス・ミッチェル作による楽曲。流れるような美しい旋律が印象的である。第12回音声本編においての【デッデッデーデレデッデー】は後半部分。
7.コントラバス…でっかいヴァイオリンみたいな楽器。クラシック音楽においてはコントラバス、ポピュラーミュージックにおいてはウッドベースと呼ばれる。
8.『彼女は死んだ』…BLANKEY JET CITYによる楽曲。1998年作『ロメオの心臓』に収録。彼らのルーツの一つであるストレイキャッツの影響が色濃く出た楽曲であり、ベースにはウッドベースが使用されている。シャークくんが14歳当時に見ていた映像はこちら。
T-ladさんのお風呂セット
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