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"ガチエビチリ"作ってみた

レイン

今回はエビチリを作ります。

材料はこれに＋α(調味料色々)

えび
塩
片栗粉
水道水
胡椒→あらびきブラックペッパー
卵白
しょうが
にんにく
ねぎ
油
トマト
七味
豆板醤
ケチャップ
チキンブイヨン→ビーフコンソメ
砂糖
レモン汁
醤油
ラー油

からの

これがありました。
とりあえずジャブ程度のどうでもいい情報。

背ワタ？なるものを取るらしいのですが見つかった個体と見つからなかった個体がありました。

殻は後で料理に使うので取っておきましょう。

塩と水溶き片栗粉で汚れを洗い落とす。
塩：適当
水：気分

くそきたない

水分を念入りに拭き取る
(後で油で揚げるから)

胡椒をかける：想像を絶する量
「THE胡椒」みたいなのがなかったのであらびき(さっき書いたやつ)で。

卵の卵白(黄色くない部分)だけを抽出
片栗粉：雰囲気

他の事する間冷蔵庫で保管

ねぎの緑の部分：ざっくりと(白いとこは後で使うよ)
生姜：感覚
油：いっぱい

エビの殻と薬味で「エビ油」を作っていく
関係ないですが、そういえば最近「学マス」始めました。
さわちゃんと千奈さんの成績下位組を使ってます。

「今のところ」記事書く気があるのでこの辺で。

にんにく：３個
生姜：覚えてないけど多め

チリソースの材料を斬月します。
ねぎの白いとこ、青いとこ片方だけ使うレシピ・・・感情ないね。

「味噌汁に入れてください」←そもそもねぎ嫌い
僕の一番嫌いな食べ物はジャーマンポテト。(どっかで前言ったな)

こっちは普通に食べます。
この世のオワオワリ

今回は味がチリソースに支配されることを祈ってます。

トマトのヘタ部分を切り抜いた後、8等分。半分の半分の半分。
を×2。
塩：適当

ゑ？
あっ…………。

完全にやったこの人。
親がいないので作ってるのですが、謝罪の電話を速攻入れました。
みんなは鉄製のでやりましょう。

七味：めっちゃいっぱい

料理は浅い人は(は！？こんなに！？！！？)と思っても従いましょう。
エビ油でエビを揚げていく

片栗粉：その場のノリ
全部アゲアゲ。(ホイップはNG)

チリソース作るよ

さっき斬月した生姜にんにくに豆板醤。
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えい！
エイ！！
エイ！！(パム)

調子乗って全部入れちゃった。入れすぎじゃーん。
これが凶と出るか大凶と出るか・・・・・。

雰囲気良い感じになるまで炒める

トウベンジャンと生姜多そうな雰囲気しかないのでにんにく追加。
ケチャップ2個
(いくらなんでも画像ブレすぎね。)
ケチャップの水分を飛ばす

みんなは焦がさないようにね。

トマトがくたくたになるまで炒める

チキンブイヨン：よく分からんかったから

調べて
なんか家にあったやつで。
(水に溶かして入れる。水分量は感覚。)

よく分からんかったので１袋。
ぜっっっったい僕はこれの有無が分からない。
「これチキンブイヨン入ってなくね？」
なんて言わなくね？

砂糖：適当界隈では少なめ

醤油：センス
レモン：いっぱい

最近の僕の持論
「肉料理はレモンかけといたらなんとかなる」
肉料理はレモンと柚子胡椒とわさびあれば基本文句ない。

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皆さんの気持ちを代弁しましょう。
(こいつエビチリ肉料理だと思ってる！？)
(柚子胡椒とわさびどっから飛んできた！？)

固体になってきたら
エビをソースにぶち込む(ついでにねぎ)
雰囲気いい雰囲気(？)

ラー油もかけときましょう。
量は適当。

お皿によそって

完成！！
では、

いただきまーす！！！

・・・！？！！？
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かっっっっっっっら。

マジで持続がすごい。全体フレームレベチ。
犬になっちゃうような辛さ。

マジ鬼辛い。
理由は決まってるよな。

ここ。

調子乗りすぎたーー………..。

美味いんだけど・・・・・かれぇーなー。
僕はまだ食べれますが無理な人は絶対無理。

アカマツくんやかっちゃんには高評価もらえそう。

激辛大明神ってなんやねん。って思ってたけど今なら分かり味深すぎる…..。

はーい！！ここにいまーす！！
なんか好き勝手されたけど
それ以上に好き勝手したので
お遊びでした。

"ガチエビチリ"とはなんの関係もありませんが

遂にの遂にですね。

オレたちの青春が帰ってくる。来週に。(思ったよりはやかった。)

ポケ勢でオレカやってる人世界で僕しかいないのかなーと思ってたらFFのうつっちゃんねる氏が知ってたのがめっちゃ意外だった。

といういつもの関係なくどうでもいい話を入れて・・・

終わり

に。
オレカは絶対やるし記事も適当にあげます。みんなもやろう。

今回参考にさせていただいた料理チャンネルと動画を貼っときます。

なんかポケモンもやってるらしいです。

この記事を通して僕が言いたかったことは3つです。

・せつないチャンネルの料理動画を見よう
・そして再生回数を上げてせつないさんに(サボって放置してる)新作の料理動画を出してもらいましょう。
・オレカバトル2をやろう

これだけ守ってもらえればあとはなんでもいいです。
では、

ご馳走様でした！！(ｶﾚｰｰ….)

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