無農薬&エコ。究極にお気に入りな農家さんに出会ってしまった…… !
化学薬品過敏ぎみなので、
スーパーの野菜だと
・口内炎ができたり
・関節が痛んだり
・鼻呼吸がしにくくなったり
する体質です。
そのため、5年以上は 🔎⚡
無農薬・無肥料の野菜や米を
探しまくってきたのですが、
最近、好みど真ん中の
農家さんに出会えてしまったんで、
なぜ好きなのかを書きます。
あたしイチオシの農家さん、
「ののま自然農園」さん。
「無農薬・無肥料」までは
最近よく見かけるけど、
ここまでハイスペックな
農家さんって
そうそういないんですよ!!
以下6項目、
長所をお伝えします。(長ぇけど)
① 無農薬無肥料、
なおかつ固定種や在来種を
採用している
取ったタネから
翌年の野菜を作れるのが、
固定種とか在来種。
タネが取れないので
毎年買わなきゃいけない、
けど形がキレイで
大量生産可能なF1種。
…… といわれてますけど。📝
ある発酵食品愛好家から、
F1種は「電気刺激で
タネ本来のなにかを壊して
次のタネを作れなくさせている」
って聞いて、
「成分の壊れたもん食べても
体の栄養にはならなさそう」🙄🌀
と思ったので、
固定種や在来種の食材を
買うようにしていました。
ほんっと、これ採用してる
農家さん少ないんだよ!!
② 使用済み段ボール・
新聞紙包みで届く
梱包材なんかすぐ捨てるんで、
多少破れてようが
汚れてようが
気にしない派には
非常にうれしいです。
新聞紙だと、分別もラクで
リサイクルできるし、
ちょっと湿らせて
そのまま冷蔵庫へ入れられる 😊✨
③ お品書きに調理方法と
保存方法が書いてある
ゴーヤは自分では買わないけど、
酢漬けなら苦みがなごむらしくて。
試してみようと思います。
オクラはヘタ下向きで、
冷蔵庫保存するといいんだって。
生まれて初めて知ったわ! 😅😅
④ 千葉県の農家さんである
あたしが住んでる千葉市から
近いところの農家さんなので、
野菜が疲れにくい状態で
手に入るのが良い。🥦🩷
取りに行ければ
一番ムダがないんですけどね。
ちなみに、
千葉県君津市→千葉県千葉市へ
「旬野菜セットSセット」注文で
✅️ 7月25日入金、27日朝到着
✅️ 本体¥2500 +送料¥600 +
クール便¥220 =¥3320
⑤ SSL化したHP
安全なホームページ持ってる
農家さんって珍しいんですよ。
オーガニック産直サイトで
いろんな農家さんに混じって
売ってる人は多いけど、
サイトが整ってるぶん、
売り手に課せられる手数料も
デカい。💰💦
だもんで、
気に入った農家さんとは
直接連絡して
まるまる売上にしてあげたいなあ
と思うんだけど……
生産者さんって
忙しすぎるのか、
いまだにサイトが「http」。
危なくて注文できないよ! 💣💥
ってとこ多いんですよね。
頼むで「https」にしてくれ。
⑥ 「よくある質問」がアツい
「Q. セットではなく
単品での購入はできますか?」
「Q. 除草剤も不使用ですか」
なんて、聞かれそうな質問には
ほぼ答を出してるだけでなく、
「Q. 連絡はメール、電話、
LINE、ショートメール、
どれが良いですか?」
こんな項目まであるぞ…… ! 😆💖
ごめんね、これからは
メールから連絡するわ。
と思いました。
あたしは千葉県在住なんで
ののま農園さん推しだけど、
皆さまの推し農家さんも
ぜひ知りたいので
記事にしてください(本気)。