【Tea Report「イギリス🇬🇧から“ダージリンはマカイバリ農園から上質な有機ダージリンを”」】

2019年9月22日 15:15

今回はイギリスのブランドさんである
ハンプステッドティーさんから…

英国王室御用達で
独自の有機栽培を実践する茶園が産み出し
名誉ある賞を手に入れた最高のダージリンティー
のティーバックを紹介します(｀・ω・´) ！

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「ハンプステット〜ピュアダージリン〜」
[ HAMPSTEAD TEA
　 * Pure Darjeeling (Organic Black Tea) *]
From…British🇬🇧

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【 HAMPSTEAD TEAって…？】

このブランドさんは
1989年7月にインドからロンドンへ移住してきた
創立者であるKiran Tawadeyと、
インドはダージリン地方にある
マカイバリ農園で働くRajah Banerjeeとの
出会いから始まりました。

それは、当時二人の男の子の育児をしていたKiranさんが
育児の休みの合間に寄っていた
インド茶協会のロンドンオフィスで
英国王室の御用達である
マカイバリ農園で働くRajahさんと出会い、
彼が営む農園が当時から取り組む
バイオダイナミック（完全自然調和）農法という
特殊な有機栽培の方法や、
それによって生み出される紅茶達についての熱い想いを
触れた事から始まりました。

“ No nasties in my soil
〜私たちの農園の土には、不純なものは一切ない〜 ”

二人の子供を育てている中で
子供たちに食べさせる食べ物に添加される化学物質などに
敏感になっていたKiranさんは
彼のこの言葉に強く共鳴しました。

そして、子を持つ一人の母親として
同じ想いを抱く人々にこの素晴らしい紅茶を広めるために、
彼女はこのブランドを立ち上げます。
KiranさんはRajahさんの作るダージリン茶葉と共に
ロンドンの健康食品を取り扱う商店から多くのカフェを巡り
この紅茶の素晴らしさを伝え始めました。

その彼女の尽力により
その茶葉の素晴らしさが多くの方に伝わっていき、
ブランドとしても知名度とファンを増やしていく事になりました。

そして、2014年に開催された「Organic Food Award」で
フルリーフダージリンティーの
「ベストカテゴリー」に選ばれ
英国皇室のチャールズ皇太子から名誉ある賞を授与されました。

それからKiranさんは、茶葉だけでなく、
ハーブティーにブレンドするハーブやスパイス
それを包むティーバックの紙もすべて高純度であることを大事にし
それにかかる人々の生活や地球環境の事も常に考え、
様々なアクションを起こしていきます。

その結果、
英国のエシカルコンシューマーが選ぶ
「No1エシカルブランド」に
2017年から2年連続して選ばれ、
英国のみならず世界中の人々に安心で美味しい紅茶を提供しています。

“ハンプステッドティー
-HAMPSTEAD TEA- ”
https://www.hampsteadtea.com

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