ピータンが教えてくれた

お店で働いていると稀に耳にするのが
「○○店で従業員がレジのお金抜いてクビになったよ」
今は自動釣銭機なのでそうそうないでしょうね。

知人が勤めていた会社で10年以上前に起きた事です。
あるホテルの高級中華料理店。
お店の精算時には、大抵の店でどの料理が何品出たか一覧表のような紙が
出力されます。
いろいろな店で働きましたが、細かくはチェックせず束ねて保存して終わりです。
その高級中華のお店でも普段はそれで終わっていたそうです。
でも、その日に限って精算担当の方が不自然な数字に気づきました。

滅多に注文の入らないピータンが２食出たのに、１食しか反映されてない。
もう１食分の売り上げはどこへいった？

調べた結果、ピータン含む一万円ほどの食事をしたお客様の、売上取り消しが行われていました。
取り消して浮いたお金を、会計担当の社員が盗んでいた事が判明しました。
常習だったため弁償の上で解雇されたそうです。

本当に不謹慎ですが、ピータンがきっかけって面白いと思ってしまいました。

他の注文のレシートを取り消していたら、気づかれずにその後も続けていたはずです。
同僚だった人は度々奢ってもらっていて、『盗んだお金だったのか．．．』
と後味悪かったそうです。

陰で悪い事をしている人って、表の顔は人当たりが良かったりしますね。

でも、愛想の中に胡散臭さは感じるかな。