パスタチャレンジ3

なぜだ、美味くない。
そもそもスパゲッティてどんな味だったっけ。
今回は一晩寝かせた。
生地も透き通るくらい薄くしたが、まだまだ足りない感じ。
それにしても、味がうまくない、というより味がしない。
料理的には「ママー」のおかげで美味しく食べられたが。
なぜうどんは違うのだろう。
挫けそうだけど、粉がなくなるまでは頑張ってみよう。