そば打ちチャレンジ　その97

つなぎがなくなっちゃって、二八じゃなくて1.5：8.5になった。
その影響ではないと思うけど、水がやや足りなかった。
でも、それは許容範囲らしく美味い。
準備片付け含め、９０分かからなかった。
多分最速。