うしおやじの料理チャレンジ

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本

そば打ちに、ナポリタンの憧れの味、その他料理にチャレンジ

3週間ぶり、ちょっと間が空いた。
今回は、9：1で打ってみた。
味は同じ。
いつものように美味しい。
研究しに行かねば。
ずっと同じだ。
印象としては二八が一番うまいような気がする。

今日も外1。
前回より違いを感じなかった。
どっちでも美味しいならつなぎが少ない方がいいのかな。
今回はとろろそばで。
写真撮る前にかなり食べちゃった。

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