コーヒーインストラクター

3/5からコーヒーインストラクター1級の受験が始まりましたね。

受験資格として、
2級を獲得しておく必要があります。
2級は合格率は90%を超えているらしいので比較的受かるようです。
比べて1級は20%ほどでなかなか厳しいみたいです。
自分で色々な豆を仕入れて焙煎しているみることで、豆の違いや適した焙煎度合など実際に体験を通して学べています。
ですが、豆の特徴や歴史など買ってくれる方に伝えるために頑張ってみようと思います。
1級合格します。