ひかり食堂 にぼしラーメン
ひかり食堂行って来ました。
JR多賀駅前の細い通りにある有名店。何年振りになるかなぁ🤔
有名店だけど待たされることがないのがいいです。今日もすぐに入れました。
名物のジャンボ餃子🥟🥟🥟も食べたかったですけど、1人ではちとムリっぽいのでガマン🤤
にぼしラーメンにしました。
まずはスープを一口。煮干しの味がしっかり。苦過ぎず薄過ぎず、ちょうどいい感じ。ラーメン専門店のにぼしラーメンは、うたさんのようなもうすぐアラカンの仲間入りのオジサンにはちとクドい。
麺は中細ストレート。やや硬め。今度食べる時は、
「麺、ヤワ目で」
と言おうと思います。
ごちそうさまでした♪