つくしのきんぴら風　春の味

ミニチュア作家のいわなり ちさとです。
紹介した作品は販売します。お気軽にお問い合わせください。

数日、3月とは思えない暖かな日が続きます。
部屋の中で桜を作る毎日でしたから、いつのまにかつくしが生えてきたことにやっと気づきました。

ピント合わず💦

ほんの5分ほどで採れたつくし

はかまを取りました。これが面倒。

ざっと炒めて、みりんと醤油できんぴら風に味付けしました。
苦みのある春の味。

松江は足元に春がいろいろ見つかります。

ミニチュアちさと工房
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