夜カフェを始めた経緯

初めまして、kazukiです！

noteの名前はかずまるにしていますが
夜カフェではkazukiでとおっているので
夜カフェの話をする時はkazukiにしますw

今回は僕が夜カフェをしようと思ったきっかけについて話そうと思います。

元々僕は飲食経験もほとんどなく
飲食系の仕事に関わることもなく
29年間生きてきました。

ぼんやり過ごしている中で
ある時からいろんな人と会いたい。
人と会うことこそが資産だ。
と思うようになりました

根本的に人と関わるのが好きなんだと思います。

お酒はかなり弱いですが
BARに行くのは好きでした

その影響もあり
自分のBARをやりたい
そこにいろんな人が来てくれて
自分がしたことのない経験の話や
知らない仕事の話を聞けたら最高やん。と

そんなことを思っている時に出会ったのが
「夜カフェ」でした。

その考えがあったか！と思いました。

しかもその出会いは
シェアショップという形で
曜日限定でできるというものでした。

今の仕事をしながらでもできる。
お酒が弱くてもできる。

そう思いすぐに連絡し、
一度シェアショップのオーナーと会うことに。

そこからはトントン拍子で
気づいたら夜カフェをさせてもらうことになり
今に至るという感じですw