料理初心者が作るとん平焼き

今日はとん平焼きを作った。
キャベツを消費する為である。豚バラはお供になるな。
今日得た教訓は下記の通り。

今日の教訓

• 汁気はとことん飛ばせ

• 意外と焦げないから卵を恐れるな、使い倒せ

• まずはともあれ、三角コーナーと大きな盛り皿は買え

• 料理はエンタメだ

• 片栗粉は男の味方

下記が作成したとんぺい焼き！