緑のオアシスでカベルネブルトン

グレナトレドで久々の会合

横須賀市田浦にある「グレナトレド」は、友人Nが一人で営んでいるグリーンの工房だ。彼女はこのアトリエで制作活動をし、ワークショップを開催している。基本的には予約制だが、不定期でオープンし、クラフトやアパレルの作家と共にギャラリーとしても活用されている。たくさんのグリーンに囲まれたその小さな空間は、いつもマイナスイオンに満ちていて、いるだけで癒される。

Nのグリーンのチョイス、飾り方のセンスは抜群で、メンテナンスについても、いつも的確にアドバイスをくれる。湘南の仲間たちの間では、緑の駆け込み寺的な存在だ。

先日、それぞれ長らく自粛生活をしていた友人とともに、久しぶりにグレナトレドに集まった。二人が野菜などを用意してくれて、いつもそれを私が適当に調理する。アトリエには小さなキッチンがあって、オーブン料理以外は大体なんでも作ることができるのだ。

Nがサーモンを買ったというので、温泉卵を作って持っていった。友人Mがレンバイ（鎌倉市農協連即売所）で、たくさん花をつけたディルのブーケと、新鮮な野菜を買ってきてくれた。

サーモンと温泉卵のサラダにはディルをたっぷり。甘いトマトは塩だけで。メインにはアンガス牛の赤身を焼いて、香りの強いルッコラとともにタリアータにした。ついでに肉を焼いたフライパンで、ディルの花とスイスチャードを醤油麹とともに炒めた。パラダイスアレイのパンも、久しぶりに食べたけれど、本当に美味しかった。

セルバチコのように野性味のあるルッコラ、美味しかったな。

ワインは、レグランドヴィーニュのカベルネブルトンにした。カベルネブルトンとは、カベルネフランのこと。この時期は、ちょっと冷やしめにして、そしてゆっくりと飲むと、最初はサラダに合うし、後からステーキに合うように開いてくる。好きです。かなり。

渡部建さんに思う

ようやく会えた３人で、話はつきなかったが、話題の中心はその日ホットニュースだった渡部建さんのゴシップだった。しかし、後からなんだか考えてしまった。

確かにあれらの内容が事実なのだとしたら、えげつないなとは思いながらも、べつに犯罪を犯したわけでもあるまいし、彼も人の親であり、これからの人生も長い。これまでのようなクリーンなイメージはもはや消え去ることだろうが、ならば逆手にとって、黒渡部として、堂々と生きていく方法を模索したらどうかと思う。

新しい渡部健さんに期待しております。いつかインタビューに行った時は、サービストークなしで、本音でお話しください。

憧れの木、ブラシの木！

１本のカベルネブルトンを３人でゆっくりと飲み終え、チーズケーキとコーヒー。家のこと、友達のこと、給付金のことなど、ひとしきり話したら、グリーンを物色。この日いそいそと持ち帰ったのは、室内向けのグリーンと、金宝樹の鉢だった。

金宝樹。そう、ブラシの木である。

御成のスタバの前にいくつか植えられていて、春に通りかかるたびに、「いつかわが家にもあの木が欲しい・・・」と憧れ続けていたブラシの木。もう花のシーズンは終わったけれど、来年にはまたきれいに咲くと思うよ、と言われて、大喜びで持ち帰った。

翌日、なぜか上部が枯れてしまったオリーブの木を小さな鋸で１時間以上かけて切り落とした後（汗だく）、その隣に金宝樹を植えた。

さらにその翌日から、梅雨は本格化し、大量の雨水が金宝樹に降り注いだ。雨に打たれるその姿を眺めながら、うっとりする私。どんどん大きくなるんだよ。

友人Mがくれたディルは、別の友人が庭から引っこ抜いて持ってきた紫蘇とブーケにして飾り、毎日せっせと使いながら、眺めて楽しんでいる。

さあ、いよいよ今週から、仕事も本格始動。今日から連日、都内でのインタビュー仕事が続く。今日のインタビュイーは、ポジティブすぎるあの女性。私もポジティブパワーをもらって、夏に向けてパワーチャージしておくとします。

紅花は、ドライにするとかわいい。