2019.8.27 結婚式するならnote#1
2019.8.27
レストランを予約する際、あらかじめ予算を明確に伝える事で、より良い食事と飲物にありつける事がある。
勿論、コース料理やセットなどがあれば、それを利用するのがコスパも良い。
それは厳密に原価管理をして、お客様にとってもお店にとっても、ベストな価格を弾きだしているからだ。
何より、過度に原価率を下げれば、すぐに口コミで悪評が広がり、商売自体が立ち行かなくなる。
山の上や、アミューズメントパーク、特別な日でもない限り、いつだって選択権はお客様にある。
それは旅行や宿泊、ブライダルもしかり
しかしブライダルでは、最近、過度な割引交渉を仕掛けてくるお客様が増えている。
それは「割引ありきの結婚式」という誤解を与えてしまっている事業者の責任でもあるのだが、、、
しかし本当に予算にシビアなのであれば、変に強気に割引交渉を仕掛けても意味はない。
率直に希望を伝えるのが、結果的に賢い選択となる。
理由として
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