わんこと食べるドライ梨のティラミス
わんこと一緒にたべるおやつシリーズ。今回はティラミスをつくりました。
ココアがNGのわんこには、キャロブパウダーで代用します。
「ドライ梨のティラミス」レシピ
材料（つくりやすい量）
ドライ梨：10枚（水に漬けておく）
おやさいビスケット：80g（レシピはこちら）
（A）
ドライ梨を漬けておいた水：大さじ3
ビートシュガー：大さじ1/2
絹ごし豆腐：150g
ビートシュガー：30g
豆乳グルト：150g（水きりしておく）
ココナッツオイル：40g（溶かしておく）
キャロブパウダー：適量
つくりかた
①砕いたおやさいビスケットとAを混ぜあわせ、型に敷き詰める
②ボウルに絹ごし豆腐、ビートシュガー、豆乳グルトをいれ、よく混ぜあわせる
③ココナッツオイルを加え、よく混ぜあわせる
④1/2量を①に流しいれ、ひと口大にカットしたドライ梨を並べる
⑤残りを流しいれ、キャロブパウダーをふりかけたら冷蔵庫で半日冷やす
あっという間に完食しました（笑）。
Recipe by ささきひろこ
Webマガジン『CLIP'CLIP』運営。グルテンフリー＆レクチンフリーなライフスタイルをVlogで配信中。愛犬と海沿いの街に暮らす。