べーぐるの記録#2

Instagramを通じて見つけたお店でのベーグル購入。第2回目はヱビスベーグルさん。月ごとに旬の素材を使ったベーグルをお知らせしてくれており、6月の厳選素材は私が大好きなレモンだったため、すかさず応募。

InstagramのDMでの応募で、送料別で3,900円。
いくつかの選択肢の中から好きなベーグルを選ぶことができ、私が選んだのは、オニオン＆チーズ、黒糖＆シナモン、レモンピール、クランベリー＆ホワイトチョコ、シナモンレーズン、くるみ。本当は創作バターがついてくるはずだったのですが、ベーグル変更ができるということで、ベーグルの醍醐味、プレーンへ変更。素材は有機素材やオーガニック、無農薬栽培など、こだわった材料を使われています！

実際にクール便が到着すると、素敵なシール（店名とレモンピールベーグルに貼ってあってかわいかった！）が貼ってあったり、ベーグルの案内の素敵パンフレットも入っていたり、ツボでした。さらに、ラップで包まれたベーグルが密封された頑丈目の袋に入っており、こだわりを感じました。

レモンピールもおいしかったのですが、結果、黒糖＆シナモンと、シナモンレーズンがとってもおいしかった！シナモンの巻き込みが好みだったのでしょうか…？とにかくおいしかった！また気になる素材が出たら頼みます！

番外編：旅行先でベーグル

仙台旅行で仙台駅から地下鉄で10分くらいで行くことのできる、ベーグルUさんへ行きました。駅からも近いので、仙台駅周辺に滞在する方は行きやすいと思います。少しずつ追加で焼いてくださっているのか、午後の訪問でしたがいろんな種類が！種類があるがゆえに、すごい迷いましたが、まずはどこでも味わいたいプレーン。そして仙台なので、ずんだ。パートナー用のティラミスオレンジを購入しました。

プレーンはもちもちで小麦の甘みが感じられておいしかった！ずんだはほのかな甘みでした。ずんだあん入りもあったので、ずんだは食事系の塩味の味なのかと思いましたが、プレーンに近いようなほのかな甘みで食べやすかったです。