今書かないと終わってしまう…はちこの栗蒸し羊羹を購入した話
お疲れ様です。はちこです!
一体いつ書くんだよ!
とセルフつっこみをしておりましたが
ようやく書きます(笑)
お披露目、『栗蒸し羊羹』です!
めちゃくちゃ綺麗ー!!!!!
実ははちこ羊羹ってそんなに食べたことないんです。
舟和のあんこ玉くらい…?これ羊羹だっけ?
あとは駄菓子の芋羊羹とか…
きちんとした羊羹は初めてかもしれません。
食べてみるとずっしり重い!
しっかりした口当たりで、
つるっとする羊羹のイメージとだいぶ違っていました。
高級な羊羹ってこんな口当たりなんだ…
あと、めちゃくちゃお茶欲しくなりますね(笑)
あんこの密度が高い!一切れで満足感があります。
ちなみにお値段は一切れ500円です( 'ω')
一本だと2500円でしたが予約がすごい多かったです。
時期物でもありますが、
良い栗を使っているとのことで
そりゃあ、このお値段しますよ!という印象。
いくつかのお店の栗蒸し羊羹を見てみましたが
相場的にもこのお値段でしたね。
栗も甘栗とは違う
大振りですがホクホクとした歯ごたえで
あんこの甘さとよく合います。
見た目も味もお値段も(個人的には)
贅沢な羊羹でした!
手土産にもすごく良いなと思います。
人生で羊羹を食べる経験がなかった
はちこにとっては貴重な機会でしたね。
知ることができて良かったです。
美味しかったなー。いっぱい食べたいなー。
そして隣にあるのは…
なかなかタイミングが合わず購入できなかった
『黄身時雨』という生菓子です。
ふんわりした見た目…
しっかりした中身なのかと思いきや…
ほろっとしています。
あれ、雪でも食べたっけ…?
でもほどよい甘さでおいしい。
ひとくち食べると不思議な感覚になります。
気づくと1つペロッと食べてました。
あれれ?
ずっしりとした栗蒸し羊羹とは対照的。
ですが、その食感がなんとも言えない。
よくほろっとしたクッキーとかありますよね。
あれと似ているようですが
砂糖なのででふわっと消えてしまう。
感覚的には、わたあめに近いかも…?
見た目よりも甘さは控えめでお上品な感じでした。
一辺に食べた分、それぞれの良さが分かって
どちらとも非常においしかったです!
こちらは1つ250円です。
お店の情報になります!
購入したのは東京日本橋人形町にあります。
『東海』というお店です。
90歳の店主がやっているお店でもあります。
まさに老舗のお店です。
昔ながらの外装でお店の規模は
小さいのですがいつも人が訪れています。
何度か行きましたが午前中にほとんどの商品が売り切れていることも…!
ほとんどの商品が250円の均一価格。
丁寧にラッピングもしてくださいます。
焼き菓子も美味しいので、もし人形町近くを
お立ち寄りの際はぜひ!
では、また🍀
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