失われつつある古の技術でビールを美味しく飲むのだ
暑い日はビールがサイコーですよね(^^)
生ジョッキ缶は、缶ビールでも生ビールのような泡ができますし、陶器グラスでも、きめ細やかな泡ができると謳ったグラスがあります
なんでも、グラス内側の小さな凹凸かが泡を発生させるとかなんとか よーしらんけど
でもでも、生ジョッキ缶や特別な陶器がなくても
失われつつあるライフハックで 美味しいビールが飲めるんです
はい、まずは缶ビールを準備します
グラスに注ぎます
そして割り箸をいれます
余談
最近は竹製の割り箸増えましたね
写真のも竹製です
クルクルと数回回して、割り箸を取り出します
すると泡々ビールの完成(^^)
割り箸表面の凹凸が、泡を発生しているのだと思います
ちなみに、なんで失われつつあるライフハックなのかというと、飲み会強制参加!な時代のテクニックだから
ビールが注ぎれたグラスに泡がないと
泡が消えるまでに飲んでいないということで、
泡が消える前に飲み干して新しいビールを注いでもらう必要があったから
お酒が弱い人にはとても辛いことでした
そこで、こっそりと割り箸で泡を出していたのです
今じゃ考えられませんね
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