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猪苗代ビール醸造所 猪苗代地ビール

猪苗代ビールとは?

福島県耶麻郡猪苗代にて生産されている地ビールです。猪苗代の名水と本場ドイツ、フランケン地方の大麦と小麦モルト、ホレダウ地方の苦味があるホップを使用しているとのことです。

またドイツ製の整備で製造しつつ、ドイツから招いた(醸造術士)の技術が活かされいるそうです。

猪苗代地ビール ホームページ
http://inawashirojibeer.com/

全種類飲んでみて

それぞれに特徴がありました。
ピルスナーは定番な味で、ゴールデンエンジェルは日本のキレが良いビールに近い感じでした。

また、どのビールも酵母が生きているとのことで、すぐに飲むことがオススメと記載がありました。
色んな種類がある中でも、酵母とローストされた深みのある味が最高だった、ブラウンヴァイツェンがとても好みでした!

ピルスナー

最後に

種類毎に、それぞれの良さを感じられました。
世界で3番目の歴史を持つ、ビールの審査会 国際ビール大賞

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