猪苗代ビール醸造所 猪苗代地ビール
猪苗代ビールとは?
福島県耶麻郡猪苗代にて生産されている地ビールです。猪苗代の名水と本場ドイツ、フランケン地方の大麦と小麦モルト、ホレダウ地方の苦味があるホップを使用しているとのことです。
またドイツ製の整備で製造しつつ、ドイツから招いた(醸造術士)の技術が活かされいるそうです。
猪苗代地ビール ホームページ
http://inawashirojibeer.com/
全種類飲んでみて
それぞれに特徴がありました。
ピルスナーは定番な味で、ゴールデンエンジェルは日本のキレが良いビールに近い感じでした。
また、どのビールも酵母が生きているとのことで、すぐに飲むことがオススメと記載がありました。
色んな種類がある中でも、酵母とローストされた深みのある味が最高だった、ブラウンヴァイツェンがとても好みでした!
最後に
種類毎に、それぞれの良さを感じられました。
世界で3番目の歴史を持つ、ビールの審査会 国際ビール大賞