一回、着地

こんにちは。

無理を承知で珈琲祭に行き
やっぱり発熱して寝込んでいましたw

熱はすぐ下がったけど、
一週間経っても鼻の状況と闘い中…

・・・・・

熱が下がって一日置いて、早速コーヒーを淹れました。

甘いコーヒーのはずが、甘さ、美味しさを出せないず、飲み終わってしまう…
もやもやの日々でした。

そこで！
初心に戻って淹れてみることに！

• コーヒー豆は、ドリッパーに付いてきたスプーンで計量

• お湯の注ぎ方は、スケール使わずに自分で「いーち、にーぃ」とカウント

• 抽出量はマグカップ次第

• サーバーを使わない

ドリップポットとその他、前から変わっていない手順はそのままに。

さて、お味は…

美味しいです…(๑˃̵ᴗ˂̵)

アレコレ頑張ってたけど、数字追わない方が美味しかったw

しばらくは、この方法で楽しみまーす♪

各店でクリスマステーマのコーヒーが出てきているので、楽しみでなりません♪
では！